Sabem aqueles pratos que os Chefs franceses (graças a Deus) descobriram que ficavam ótimos com as frutas da Amazônia? pois é, muitos deles levam a 'Pupunha' , uma de nossas preciosidades...o sabor é ótimo, fazem 'purê' ,recheiam elas com queijos carissimos e criam mil coisas saborosas...pois é, em Belém temos aos montes, embora uma fruta sazonal, (na época de dezembro a abril) compramos no Ver-o-Peso!! quer coisa mais Chic?? um luxooooo
Aqui é a palmeira linda, cheirosa e decorativa do Açaí, quando voltar à Belém, em breve, farei fotos de como elas juntas e debruçadas sobre os nossos imensos rios, são belas!
