A orla de Belém, inaugurada recentmente, me parece ser o único legado interessante do prefeito que felizmente está acabando seu mandato. Ainda não conheço, mas tenho ouvido elogios para este lugar que se não for preservado acabará como outros projetos feitos anteriormente (Feira do Açaí,etc).Também espero, que o Prefeito a ser eleito nao siga a regra de abandonar os FEITOS do Gestor anterior...seria lamentável!
Expectativa do Círio 2012!
Belém: a estas alturas, já se iniciaram as homenagens à Maria de Nazareth, todas as lojas começam a ser decoradas com imagens como esta publicada, e, feita de nossa mais legítima matéria artesanal que se chama mirití. Várias réplicas da imagem da Virgem que está (e de onde não sai) na Basílica , circulam de casa em casa em romarias onde se reza o terço e onde os vizinhos se confraternizam. Muito já se falou, é o verdadeiro Natal dos paraenses e porque não dizer dos Amazonidas em geral. Este ano, 2012, o Círio vai ser no dia 14 de outubro e até lá a cidade ferve de acontecimenos sociais e culturais , todos atarefados, encomendando tucupí, patos, começando a comprar os ingridientes da Maniçoba e variadas polpas de frutas para as sobremesas do grande almoço. Neste dia da grande homenagem à Maria é que na verdade é o auge das festas que desde agora já acontecem...
Belém de todas as Marias!
Todas as Nossas Senhoras, são uma só, a Mãe de Jesus...em Belém do Pará, todos nós rezamos para Nsa.Sra de Nazaré, festejada anualmente no segundo domingo de outubro em grande procissão. Mas, eu descobri uma Nossa Senhora muito graciosa e certamente criada pela imaginação de um anônimo devoto de Maria...e aí resolvi mostrar a foto dela para vocês. A Igreja onde ela está fica no bairro do Jurunas ,na Igreja de Sta. Terezinha e esta Virgem chama-se Nossa Senhora do Sorriso... querem nome mais encantador?
O VER-O-PESO!
Os camarões da minha terra, que são usados no Tacacá, no Arroz Paraense e em outros inúmeros pratos da cozinha Amazônica, são tratados de maneira diferente dos camarões salgados do Nordeste, por isso, pratos regionais só servem quando feitos com o legítimo camarão da Amazonia que são preparados com sal grosso e colocados para secagem sob o sol e o calor da região. Vejam os preços do camarão vendido na famosa feira do Ver-o- Peso! esta foto foi deste último fim de semana, ou seja, dia primeiro de setembro.
Rumo a Belém!
Para o aniversário de uma senhorinha muito especial, estou indo à Belém, minha Belém, na quinta feira. Sonhei com açaí, sonhei que comprava um açaí fresquinho e tomava com farinha d'água e carne seca assada na brasa...dá água na boca ,assim como dá água na boca imaginar um tucupí de qualidade e muito jambú fazendo a nossa língua ficar adormecida...não fiquem com inveja branca, amigos do Rio, prometo trazer um estoque para o meu freezer e fazer aqueles almoços fartos regados com muita conversa e sobremesa de cupuaçú!
Arroz PARAENSE!
Uma amiga , a Sueli, foi à Portugal e como é uma GOURMET das melhores foi convidada para falar sobre as comidas indigenas do Brasil, e, como não existe comida indigena fora da Amazônia levou na bagagem TUCUPÍ , JAMBÚ e CAMARÃO do PARÁ e fez um maravilhoso arroz paraense para nossos irmãos de GUIMARÃES , em Portugal. Ontem foi o grande dia e a Sueli mandou-me esta foto do lindo prato antes de servi-lo e depois de servir...rsrsr sobraram apenas alguns grãos e nossos irmãos portugueses apreciaram a culinária paraense com um belo vinho...nem preciso dizer que foi um sucesso...
Os Chalés de Mosqueiro!
A Ilha de Mosqueiro, que (reza a lenda) ganhou este nome que é uma corruptela da palavra "Moqueio" (um modo de assar o peixe), teve sua época auréa no inicio do seculo XX quando as familias mais abastadas de Belém, construiram lindos Chalés que resistem (alguns) até hoje, como os das fotos. Essas construções de madeira de lei da Amazônia, ganhavam varandas com madeiras que formavam um rendilhado que até hoje fascina quem visita a ilha, pela sua graciosidade. Mosqueiro é a ilha dos meus sonhos, das minhas férias de adolescente,da água morna das praias, como na música de Henri Salvador.
Minha Cidade BELÉM!
Minha terra tem mangueiras perfumadas , calor e umidade e chove uma chuva abençoada todos os dias a tarde, ela é única, ela é como nesta foto que eu não sei o autor, fica no meio da floresta Amazônica é perfumada pela mata que nós dá ervas perfumadas como a Priprioca oPau Rosa e peixes enormes e saborosos como o FILHOTE e o Pirarucú (foto abaixo)...AMO e me Orgulho de ter nascido em BELÉM!!!
MARAVILHAS DA AMAZÔNIA!
Esta foto de cima é o incrível Rio Amazonas visto do espaço, note como ele detém a entrada do Oceano Atlântico , na foto abaixo uma das praias que formam o seu estuário...vale a pena vir ver esta maravilha!
NÃO MEXAM COM NOSSAS COMIDAS!
Só o ultrapassado, mas ainda visto, "Fantástico" para ousar modificar nossos tradicionais pratos culinários. Como o Pará está na moda , um pseudo cientista metido a Chef de cozinha foi a Belém tentar transformar TUCUPÍ em gelatina JAMBÚ em goma de mascar...enfim, uma tragédia! nem bonito ficou...o verde e amarelo dos 2 principais ingredientes transformados em "coisas inclassificáveis" foram agredidos. Fora da minha TRADICIONAL COZINHA PARAENSE, vocês não são benvindos!
Na foto acima, uma bela feijoada carioca, conhecida nacionalmente, alguém consegue imaginar esta maravilha transformada em uma coisa pastosa e gelada???como dizem os jovens cariocas: Vaza daqui gringo! errata: soube depois que nao eh gringo, o que eh pior ainda!
Na foto acima, uma bela feijoada carioca, conhecida nacionalmente, alguém consegue imaginar esta maravilha transformada em uma coisa pastosa e gelada???como dizem os jovens cariocas: Vaza daqui gringo! errata: soube depois que nao eh gringo, o que eh pior ainda!
Diana quer um tacacá!
China Atual!
- O Mausoléo do Mao Tse Tung é lugar de
- choro e ranger de dentes, mas não de ódio pelo ditador ,mas de saudades do homem que teve sempre mão de ferro contra os dissidentes de seu governo e mandou matar milhares de pessoas. É impressionante ver os chineses mais velhos chorando em seu túmulo como se ele tivesse morrido ontem. Ele é endeusado como se tivesse sido o homem mais perfeito do universo. Mas a China que ele deixou, está completamente ocidentalizada, pelos menos nas grandes cidades . Arranha Céus como em Nova York tornam Pequim ou Beijin cheias de lojas das mais famosas grifes de consumo capitalista. Os jovens chineses se vestem com as melhores marcas mundiais e vivem para cima e para baixo com tablets e modernos celulares a digitar que nem fazem atualmente os jovens ocidentais...entao aposto que a médio prazo ,o Presidente Hu Jintao,vai ter que abrir o sistema como já acontece em Hong Kong, antiga colonia britanica onde a internet é livre e o capitalismo é quase igual ao nosso.
Arrepiantes!
Em uma das noites ,estive na feira de petiscos chineses que virou atração turistica pelo inusitado, ou melhor, horror, com todo o respeito...preciso pesquisar se o que levou o povo chines a comer tão repulsivos seres, foi a fome...quem souber me diga. Para algumas pessoas ,eles são crocantes ,mas o cheiro do óleo em que eles são fritos é horrivel, nauseante mesmo. Mas, por lá estavam mocinhas chinesas saboreando umas centopeias ou aranhas negras, ou mesmo cobras ou baratas d'água...Mas cada povo com sua culinária, ainda bem que nasci no Brasil e ainda mais precisamente em Belém, onde temos a melhor culinária brasileira, ou uma das....para não parecer tão bairrista!
O cansaço da viagem!
A minha primeira parada a caminho de Pequim, foi em Joanesburgo, por tantas horas que deu para fazer um tour de 4 horas pela cidade. As fotos nesta postagem foram de dentro do aeroportoque foi feito as pressas para a Copa do Mundo. A minha impressao do povo de lá da cidade, é de um povo ainda sofrido, portanto triste e quase antipático com os brancos. Diferente dos Moçambicanos e Angolanos que encontrei por lá e depois na China, sorridentes e afáveis. Certamente, maus tratos não fazem bem à ninguem e eles ainda se ressentem disto! Fui até a casa do Mandela no Soweto e vi a mansão atual que ele tem, nao tirei fotos pois fazia um frio miserável e eu não tinha levado agasalho porque em Pequim era verão...entao fiquei mesmo refugiada dentro do táxi .Em Belém, até hoje quando não queremos xingar muito feio ,dizemos assim "Vai pra China VAI" olhem a China realmente é longe prá caramba , toda a viagem de avião, durou 22 hs....e ainda hoje estou dormindo fora de hora ou melhor dizendo...a toda hora...por isto o atraso de noticias!
SAUDADES DO MEU BLOG!
E porque as saudades? por que estava na China, em Pequim e lá é proibido blogs e Facebook. Não gostei, me senti cerceada e na verdade a proibição me fez re-sentir o que é uma ditadura, e como é desagradável ser proibida de expressar livremente nossos sentimentos , opinião, enfim se comunicar com os amigos e passar as impressões que a cidade que você está visitando lhe causa. Então , como sempre faço comparações em meus escritos com a minha Amazônia , desta vez fui emudecida. Ainda bem que os tempos da ditadura no Brasil já se foram, pois não saberia viver desta forma. Em todo caso aguardem as proximas postagens, pretendo fazer alguns comentarios sobre minha viagem...
Expo sobre a AMAZONIA!
A Amazônia está na moda, e neste momento que " A Rio mais 20" está chegando, o Centro Cultural do Banco do Brasil exibe uma exposicao muito bonita sobre a Amazônia desde o século XVIII até agora. Quem está no Rio ou vier aqui até 22 de julho não pode perder . Vários aspectos da nossa cultura e nosso povo da região são contemplados e retratados em mapas históricos, fotografias, documentarios, esculturas e muito mais...imperdível!
Lenda da IARA
Lenda da Iara
Reza a lenda que vivia em uma tribo um índio muito forte e bonito chamado Jaguarari, muito querido por todos. Um dia, Jaguarari saiu bem cedo para pescar. Quando estava começando a escurecer ele ouviu um canto maravilhoso , curioso, resolveu voltar para ver quem estava cantando aquela doce melodia...Era a Iara é uma dos mitos mais conhecidos da região amazônica, o que inclui o Pará. A Iara é uma linda mulher morena, de cabelos negros e olhos castanhos. Como é o povo amazônico. Ela se banha nua nos rios e é uma sereia que encanta os homens como o boto eancanta as mulheres. Quem já viu a Iara e fica vivo ,"volta assombrado, falando em castelos, séquitos e cortes de encantados, e é preciso muita reza e pajelança - e de um pajé com muita força - para tirá-lo do estado de torpor". Os índios tem tanto medo da Iara, que ao entardecer evitam ficar perto dos lagos e rios.A nossa IARA , embora se pareça com as sereias europeias ou com a Iemanjá africana, mora nas águas doces da Amazonia e tem o tipo caboclo....
Vila Sorriso- Pinheiro-Icoaracy
Quando eu era adolescente, morei por um ano em Icoaracy, estudei no Colégio Nossa Senhora de Lourdes, onde eu ficava durante todo o dia numa espécie de semi internato. Meu pai teve uma casa na Primeira rua, sim ,porque ICOARACY tem ruas iguais a Nova Iork (very chic), primeira, segunda, terceira, aliás fica mais simples. O peixe era fresquinho e o transporte principal de lá era a bicicleta como em algumas cidades da Europa. Antigamente, ICoaracy chamava-se Vila Pinheiro e lá é feito até hoje uma ceramica Marajoara e Tapajonica lindas e tem Peixarias onde se come com a melhor qualidade. Ainda hoje um dos bons programas é ir até (de preferência pela estrada antiga) lá comer um FILHOTE no Tucupi ou uma Caldeirada Paraense. Muitas lembrancas e boas...por exemplo, foi lá que exercitei minha paixão por bicicletas e por isto meu pai me chamava de garota de rodinhas. Um tempo bom, ganhei minha primeira camera fotografica de meu irmão Roberto que também patrocinava a revelação das fotos e como a praia ficava no meu quintal...fazia lindas imagens em preto e branco e dormia ao som das ondas do Rio Guamá....
MÃE E PAI!
Para Sempre
Carlos Drummond de Andrade
Por que Deus permite
que as mães vão-se embora?
Mãe não tem limite,
é tempo sem hora,
luz que não apaga
quando sopra o vento
e chuva desaba,
veludo escondido
na pele enrugada,
água pura, ar puro,
puro pensamento.
Morrer acontece
com o que é breve e passa
sem deixar vestígio.
Mãe, na sua graça,
é eternidade.
Por que Deus se lembra
- mistério profundo -
de tirá-la um dia?
Fosse eu Rei do Mundo,
baixava uma lei:
Mãe não morre nunca,
mãe ficará sempre
junto de seu filho
e ele, velho embora,
será pequenino
feito grão de milho..
que as mães vão-se embora?
Mãe não tem limite,
é tempo sem hora,
luz que não apaga
quando sopra o vento
e chuva desaba,
veludo escondido
na pele enrugada,
água pura, ar puro,
puro pensamento.
Morrer acontece
com o que é breve e passa
sem deixar vestígio.
Mãe, na sua graça,
é eternidade.
Por que Deus se lembra
- mistério profundo -
de tirá-la um dia?
Fosse eu Rei do Mundo,
baixava uma lei:
Mãe não morre nunca,
mãe ficará sempre
junto de seu filho
e ele, velho embora,
será pequenino
feito grão de milho..
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